Cultivé par João Carmo Reis de Menezes à la Fazenda Bom Jardim, à Jaguaquara, dans l’État de Bahia au Brésil, ce cacao révèle une personnalité intense et singulière.
Un chocolat noir puissant et épicé, aux notes boisées, épicées et subtilement piquantes, pour une dégustation pleine de caractère.
Une tablette de caractère, où la puissance du cacao rencontre la vivacité des épices.
Notes : épicée, boisée, légèrement piquant.
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et lécithine de soja (E322)
CACAHUÈTE, AVOINE, LAIT, NOIX DE CAJOU, NOIX DU BRÉSIL, NOIX DE MACADAMIA, OEUFS, NOIX DE PÉCAN, SEIGLE, ORGE ET BLÉ.
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