Cupuaçu e cacau fazem casamento dos deuses em panetone.
-
dengo, impacts
Já imaginou uma delícia em dobro? A Dengo imaginou. Uniu os dois sabores, do cupuaçu e do cacau, no mesmo panetone.
“Manjar dos deuses”, este é o significado em grego da palavra theobroma, que nomeia o gênero do cacau e, acreditem, também o do cupuaçu.
Sim! São frutas irmãs! O cacau é Theobroma cacau, o cupuaçu é Theobroma grandiflorum.
Sim! São frutas irmãs! O cacau é Theobroma cacau, o cupuaçu é Theobroma grandiflorum.
Pode-se perceber diversas similaridades, para além do gênero. O formato de suas cascas é oblongo ou elíptico, ou seja, são frutas mais longas e compridas. Ambas têm uma polpa branca que envolve amêndoas concentradas no interior da fruta. Que, aliás, é bastante doce e de sabor peculiar.
Os Panetones Dengo acariciam nosso paladar e valorizam o Brasil, já que o cupuaçu é uma das frutas mais famosas e consumidas da região Norte do país, e o cacau é motivo de orgulho para a Bahia.