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Palets chocolat noir à l'orange – Coffret 96 g

Prix: 19,00 €

Découvrez de fins palets de chocolat noir craquants renfermant une ganache onctueuse délicatement parfumée à l’orange. Une bouchée tout en finesse, où le croquant du chocolat laisse place à un cœur fondant et parfumé. Notez que cette création est légèrement alcoolisée. Grand classique des fêtes, le duo chocolat-orange fait de ce coffret un cadeau sans possibilité de se tromper et très élégant ; il côtoie dans la collection d'autres chocolats de Noël aussi inattendus, aux fruits du Brésil.

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Sortez le chocolat une vingtaine de minutes avant de le déguster : à température ambiante, les arômes s'ouvrent. Laissez fondre un carré sur la langue plutôt que de le croquer — les notes du cacao arrivent en dernier.

Conservez-le à l'abri de la lumière, entre 16 et 18 °C. Jamais au réfrigérateur : le chocolat y blanchit et perd son parfum.