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Drageas de cupuaçu enrobées de chocolat – 150 g

Prix: 19,00 €
Nouveauté irrésistible : nos drageas de cupuaçu réunissent la douceur fruitée de cubes de cupuaçu glacé et le caractère d'un chocolat au lait intense sélectionné par Dengo. Fruit emblématique de l'Amazonie, proche cousin botanique du cacaoyer, le cupuaçu dévoile des notes fruitées et légèrement acidulées qui s'accordent naturellement avec l'intensité du cacao. Son cœur tendre et moelleux se révèle sous une fine couche de chocolat, pour une bouchée à la fois fondante, fruitée et cacaotée. Chez Dengo, nous aimons faire découvrir le Brésil à travers ses ingrédients. Ces fruits enrobés de chocolat en sont l'expression la plus simple et la plus gourmande : un fruit encore peu connu en France, associé à notre savoir-faire chocolatier. - Cubes de cupuaçu glacé enrobés de chocolat au lait 50 % - Boîte de 150 g, à déguster seul ou à partager Envie d'une touche d'exotisme parmi vos chocolats de Noël ? Posez cette boîte sur la table des fêtes à l'heure du café, ou associez-la au panettone cupuaçu pour un dessert 100 % Brésil.
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Vous pouvez aussi retirer votre commande gratuitement dans l'une de nos deux boutiques parisiennes, sans attendre les jours de préparation.

Sortez le chocolat une vingtaine de minutes avant de le déguster : à température ambiante, les arômes s'ouvrent. Laissez fondre un carré sur la langue plutôt que de le croquer — les notes du cacao arrivent en dernier.

Conservez-le à l'abri de la lumière, entre 16 et 18 °C. Jamais au réfrigérateur : le chocolat y blanchit et perd son parfum.