Dengo de Corte Doce de Leite - 450g

Le Dengo de Corte Doce de Leite est un grand bonbon de chocolat à partager, imaginé autour de trois trésors de la gourmandise brésilienne : le doce de leite, le chocolat et la noix de cajou. Le doce de leite est une confiture de lait aux notes caramélisées, présente dans de nombreux desserts du Brésil. Ici, sous une coque de chocolat noir 70 % Dengo, se cache un cœur en trois couches : une ganache onctueuse au doce de leite, une ganache délicate à la noix de cajou et un gianduja de cajou généreux et fondant. La douceur caramélisée du doce de leite rencontre les notes torréfiées du cajou, dans un jeu de textures fondantes qui révèle toute la richesse du cacao. - Coque chocolat noir 70 %, ganache doce de leite, ganache et gianduja à la noix de cajou - 450 g, format convivial à partager À offrir à un amateur de caramel ou à poser sur le plateau du café pour déguster : une pièce maîtresse parmi nos chocolats de Noël.