Dengo de Corte Doce de Leite - 450g
Le Dengo de Corte Doce de Leite est un grand bonbon de chocolat à partager, imaginé autour de trois trésors de la gourmandise brésilienne : le doce de leite, le chocolat et la noix de cajou.
Le doce de leite est une confiture de lait aux notes caramélisées, présente dans de nombreux desserts du Brésil. Ici, sous une coque de chocolat noir 70 % Dengo, se cache un cœur en trois couches : une ganache onctueuse au doce de leite, une ganache délicate à la noix de cajou et un gianduja de cajou généreux et fondant.
La douceur caramélisée du doce de leite rencontre les notes torréfiées du cajou, dans un jeu de textures fondantes qui révèle toute la richesse du cacao. Coque chocolat noir 70 %, ganache doce de leite, ganache et gianduja à la noix de cajou, 450 g, format convivial à partager
À offrir à un amateur de caramel ou à poser sur le plateau du café pour déguster : une pièce maîtresse parmi nos chocolats de Noël.
19 Rue Yvonne le Tac
Paris, 18e
75018 Paris
France
58 Rue Bonaparte
Dengo
75006 Paris
France
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AbbessesDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
19 Rue Yvonne le Tac
Paris, 18e
75018 Paris
France -
Saint-Germain-des-PrésDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
58 Rue Bonaparte
Dengo
75006 Paris
France
Chocolat au lait 50 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre et émulsifiant : lécithine de SOJA), confiture de lait (LAIT entier, sucre et conservateur : sorbate de potassium), chocolat 70 % cacao (pâte de cacao, sucre cristallisé, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de SOJA), CRÈME LIQUIDE, pâte de NOIX DE CAJOU, chocolat blanc (LAIT), sucre inverti liquide, biscuit (farine de BLÉ enrichie en fer et en acide folique, sucre, LAIT entier en poudre, lécithine de SOJA, margarine et sel), humectant : sorbitol et conservateur : sorbate de potassium.
Peut contenir : cacahuète, avoine, noix de macadamia, noix de cajou, œufs, noix de pécan, seigle, orge, blé, noix, amande, pistache et noisette.
Les commandes sont préparées le mardi et le vendredi, puis expédiées le jour même. Comptez 2 à 4 jours ouvrés entre votre commande et la réception.
Livraison offerte dès 80 € en France et 100 € en Europe. En dessous, la livraison est à 12 € en France.
Vous pouvez aussi retirer votre commande gratuitement dans l'une de nos deux boutiques parisiennes, sans attendre les jours de préparation.
Sortez le chocolat une vingtaine de minutes avant de le déguster : à température ambiante, les arômes s'ouvrent. Laissez fondre un carré sur la langue plutôt que de le croquer — les notes du cacao arrivent en dernier.
Conservez-le à l'abri de la lumière, entre 16 et 18 °C. Jamais au réfrigérateur : le chocolat y blanchit et perd son parfum.