Coffret Dégustation | 530g
Voici une expérience complète autour du cacao.
Le coffret Classico DÉGUSTATION a été conçu comme un véritable parcours gustatif.
Il associe intensité, douceur et variété, en mêlant différentes origines, textures et pourcentages de cacao.
Un coffret premium pour prendre le temps de savourer, comparer et apprécier toute la richesse du chocolat Dengo.
Ce coffret contient :
Le Quebra-Quebra Cupuaçu & Cajou, Chocolat Noir 65%
Quebra-Quebra Fleur de Sel & Grué, Chocolat Noir 70%
Les fameuses Pépitas, l'expérience au plus près des fèves de cacao.
Nos gourmandes Drageas de macadamia au Chocolat au Lait
Les Chamegos - bonbon de chocolat - à la ganache Cacahuète
Les Chamegos Noir à l'intense ganache de Chocolat noir.
19 Rue Yvonne le Tac
Paris, 18e
75018 Paris
France
58 Rue Bonaparte
Dengo
75006 Paris
France
-
AbbessesDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
19 Rue Yvonne le Tac
Paris, 18e
75018 Paris
France -
Saint-Germain-des-PrésDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
58 Rue Bonaparte
Dengo
75006 Paris
France
Quebra-Quebra Cupuaçu Cajou noir 65 % : Chocolat 65 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja), noix de cajou, cupuaçu glacé (Theobroma grandiflorum), sucre, beurre de cacao et sel.
Quebra-Quebra Grué & Fleur de sel 70 % : Chocolat 70 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja), grué de cacao caramélisé (cacao, sucre, beurre de cacao et sel), grué de cacao et fleur de sel.
Chamego Cacahuète : Chocolat noir 70 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja), cacahuètes caramélisées (cacahuètes, sucre, huile de tournesol et sel), chocolat au lait 50 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant lécithine de soja), chocolat noir 65 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja) et poudre de cacao.
Chamego Chocolat Noir : Chocolat noir 58 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja), chocolat 70 % cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant lécithine de soja), crème fraîche (lait), sucre liquide inverti, chocolat 38 % cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre et émulsifiant lécithine de soja), humectant sorbitol, cachaça, cacao en poudre, glucose et conservateur sorbate de potassium. Contient de l’alcool.
Pépitas : Fèves de cacao torréfiées, pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, poudre de cacao, lécithine de soja et sel.
Drageas de Macadamia : Noix de macadamia, chocolat au lait 38 % de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre et émulsifiant lécithine de soja), cacao en poudre, sucre glace, agent d’enrobage gomme d’acacia, gomme-laque et glycérine, et huile végétale de palme, de palmiste et de noix de coco.
Peut contenir : cacahuète, avoine, noix de macadamia, noix de cajou, œufs, noix de pécan, seigle, orge, blé, noix, amande, pistache et noisette.
Les commandes sont préparées le mardi et le vendredi, puis expédiées le jour même. Comptez 2 à 4 jours ouvrés entre votre commande et la réception.
Livraison offerte dès 80 € en France et 100 € en Europe. En dessous, la livraison est à 12 € en France.
Vous pouvez aussi retirer votre commande gratuitement dans l'une de nos deux boutiques parisiennes, sans attendre les jours de préparation.
Sortez le chocolat une vingtaine de minutes avant de le déguster : à température ambiante, les arômes s'ouvrent. Laissez fondre un carré sur la langue plutôt que de le croquer — les notes du cacao arrivent en dernier.
Conservez-le à l'abri de la lumière, entre 16 et 18 °C. Jamais au réfrigérateur : le chocolat y blanchit et perd son parfum.