Pepitas | 150g
L'expérience 100% cacao.
Découvrez un plaisir intense avec des fèves de cacao sélectionnées pour leur haute qualité.
Epluchées à la main, torréfiées, légèrement caramélisées, elles sont enrobées de chocolat noir 65% et poudre de cacao.
Croquez et succombez au plaisir intense du cacao dans toute sa subtilité.
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AbbessesDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
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Saint-Germain-des-PrésDisponible pour la collecte Habituellement prête en 2 heures
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CACAHUÈTE, AVOINE, LAIT, NOIX DE CAJOU, NOIX DU BRÉSIL, NOIX DE MACADAMIA, OEUFS, NOIX DE PÉCAN, SEIGLE, ORGE ET BLÉ.
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Sortez le chocolat une vingtaine de minutes avant de le déguster : à température ambiante, les arômes s'ouvrent. Laissez fondre un carré sur la langue plutôt que de le croquer — les notes du cacao arrivent en dernier.
Conservez-le à l'abri de la lumière, entre 16 et 18 °C. Jamais au réfrigérateur : le chocolat y blanchit et perd son parfum.
